卒業生探訪 平成16年度衛生専門課程調理師本科卒 篠田 卓磨さん

卒業生探訪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023.2

平成16年度　衛生専門課程調理師本科卒

篠田　卓磨さん

BISTRONOMIE TKM

ビストロノミ－　ティケム

岐阜市神田町6-22-2

卒業後はJR東海ホテルズ名古屋マリオットアソシアホテルに入社。

宴会調理、コーヒーショップ「パーゴラ」を経て、

2008年「ミクニナゴヤ」に配属。

2021年に退社し株式会社「アチュ」入社。

2022年に退社。同年、BISTRONOMIE TKMを開業。