ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

Monsieur Mの東奔西走レポート

ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.302

2019.3 御料理 おがわ 名古屋市北区清水2丁目27-20 名調卒 店主の日本料理店。店内はカウンター6席のみの 落ち着いた雰囲気。完全予約制。 美味しい、楽しい時間を味わえる店がまたひとつ現れた。 2018年11月1日オープン。

一般社団法人 日本エスコフィエ協会 平成30年度 総会・晩餐会

第1回名古屋GEN-B講座

Monsieur Mの東奔西走レポート 『東海フードフェス』プロジェクト発足ガラディナー

名調ボランティア隊参上

Monsieur Mの東奔西走レポート 木下 貞三氏  厚生労働大臣表彰受賞&還暦祝.祝賀会

Monsieur Mの東奔西走レポート ジビエ・グルメ・グランプリ 2016

第7回全国醤油サミット応援企画

ムッシュ・エム Monsieur Mの食紀行 VOL.193

ムッシュ・エム Monsieur Mの食紀行 VOL.192

ムッシュ・エム Monsieur Mの食紀行 VOL.187

第53回技能五輪全国大会

内閣府認定(公社)全日本司厨士協会東海地方本部主催三河山吹うずらを使用した料理コンクール

内閣府認定(公社)              全日本司厨士協会東海地方本部主催       三河山吹うずらを使用した料理コンクール