卒業生探訪 平成16年度衛生専門課程調理師本科卒 山口 泰毅さん

卒業生探訪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2023.3

平成16年度衛生専門課程調理師本科　卒

山口　泰毅さん

中国料理　酒房　泰城

岐阜県岐阜市羽根町12-9

名調卒業後は名古屋市内のホテルや料理店で

腕を磨き、2018年3月、地元である岐阜に戻り

オーナーシェフとして泰城をオープン。