2022-07-26 Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行VOL.395 Monsieur Mの食紀行 2022.6 フランス農事功労章協会(MOMAJ)晩餐会 ガストロノミーで出会うブルターニュ セルリアンタワー東急ホテル 東京都渋谷区桜丘町26-1 2年ぶりの開催となる今年の晩餐会のテーマは「ブルターニュ地方」 当協会のシェフがそれぞれの表現、ひとつのコース料理に組み立て。 またワインやチーズなどフランス、ガストロノミー各分野の専門家による ナビゲート。会場にはライブキッチンを据え、躍動感あふれる ディナーのはじまり、はじまり…。