ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

2022-07-26から1日間の記事一覧

Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行VOL.395

2022.6 フランス農事功労章協会(MOMAJ)晩餐会 ガストロノミーで出会うブルターニュ セルリアンタワー東急ホテル 東京都渋谷区桜丘町26-1 2年ぶりの開催となる今年の晩餐会のテーマは「ブルターニュ地方」 当協会のシェフがそれぞれの表現、ひとつのコース料…