monsieurＭの食紀行　VOL．349 - ムッシュMの食紀行

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020.11

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La Fonte

ラ　フォンテ

古民家をリノベーションした店内は特別な空間

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　生ハムムースと岐阜県産柿　　　　　　岡山県産マッシュルームスープ北海道産帆立貝を浮かべて

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フランス産フォアグラソテーさつまいもマッシュポテト添え　　　千葉県産スズキ

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　ポルチーニ茸リゾット　　　松茸ペペロンチーノ

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三河産黒毛和種フィレ肉”みかわゴールド”グリル

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本日のドルチェ

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