ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

2024-03-29から1日間の記事一覧

卒業生探訪 平成17年度衛生専門課程調理師本科卒 前野 祐一郎さん

卒業生探訪 平成17年度衛生専門課程調理師本科卒 前野 祐一郎さん 鰻処 まえの ・本店:愛知県春日井市八事町3-83 ・瑞穂通店:愛知県春日井市瑞穂通8-24-1 卒業後は京都へ… 京料理「瓢正」で6年修業。 その後家業継承。専務取締役着任。 ちなみに奥様はク…