ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

2021-09-08から1日間の記事一覧

ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.368

2021.7 LAGUNA BAYCOURT CLUB HOTEL&SPA RESORT ラグーナベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート Main Dining MAROCE メインダイニング マローチェ 愛知県蒲郡市海陽町2-9-1 「伝統と現代」・「地産地消」細部まで思考された一皿一皿。 夢の空間がここにある…

ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.367

2021.7 MANABU coffee マナブコーヒー 名古屋市中区千代田3-17-12 自家焙煎、ネルドリップ、店内の雰囲気、 清潔感、BGM、そして”ワンオペ”…。 takenaka coffee 愛知県海部郡蟹江町学戸3-121 珈琲豆専門店 自家焙煎、テイクアウト、ギフト、コーヒー教室 喫…