ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行VOL.370

                             2023.3

うどん馳走 山石土平 やまいしどべい

滋賀県長浜市公園町3-19

2015年3月、脱サラで開業。あのTV番組「人生の楽園」にも

出演。行列、行列…お昼のみの営業。

  

すぐそばには「長浜城

 

木之本 つるやパン本店

滋賀県長浜市木之本1105

長年地元の方々中心に愛される”パン屋さん”

これが「サラダパン」‼コッペパンに中身はなんと

タクワン漬け⁉なるほど、なるほど…。

  

 

うなぎや源内

滋賀県彦根市本町2-1-6

本日のうなぎは「愛知県一色産」

 

コーヒースタンド

WHILE ワイル

滋賀県彦根市本町2-1-56

オープンしてまだ間もないコーヒースタンド。

コーヒー好きにはたまらないmenuの数々。

  

国産ラム酒「ナインリーヴズ」蒸留所は大津市

白鬚神社

滋賀県高島市鵜川215

~近江最古の大社~