2021-04-09 ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.354 Monsieur Mの食紀行 2021 太田屋 本店 愛知県一宮市大宮1-2-2 創業110年、みそ煮込み一筋の伝統 一説ではこのスタイル(土鍋に入っていない味噌煮込みうどん)が 「味噌煮込みうどん」の原型とも言われているようですが不明⁉