ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.292

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                                                                               2019.2

                      f:id:monsieur-m:20190327171247j:plain        la cuisine française

                                         FUCHITEI à vous

                                                                                        フチテイ

                 名古屋市天白区中平2-509 ホワイトメゾン原1F

 

随分、久しぶりの再訪。2月28日(木)をもって閉店。

5月から三重県いなべ市へ移転。大好きなシャルキュトリーの

製造、販売に特化した店舗に。

”ワイワイ”賑やかな、そして居心地のいい美味しい

ビストロが名古屋から姿を消す。寂しい…。

最後の晩餐のはじまり、はじまり…。

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2019.5.18(土)

三重県いなべ市 食肉加工屋FUCHITEI グランドオープン!!

 

 

f:id:monsieur-m:20190327180211j:plain   MARBRADE

                                                     マルブラード

              名古屋市中区新栄2-15-7 1F

名調卒オーナーの店。以前は串揚げの「まんもちゃん」。

そこにフレンチテイストを加え「マルブラード」に進化。

コスパ最高!!そして美味い。

是非、渾身の”パテアンクルート”をご賞味あれ!!

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         f:id:monsieur-m:20190328170226j:plain   ローズルーム名古屋

                 名古屋市中区栄2-7-13 ヴィア白川 2F

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