ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

2021-03-31から1日間の記事一覧

東奔西走 山の恵みの感謝祭 ジビエマルシェ inあすけ

2020 山の恵みの感謝祭 ジビエマルシェ in あすけ あいちのジビエを応援しよう‼ [猪鹿工房 三恵] キッチンカー シカのお弁当 [しし森社中] 鹿角柄ナイフ作り 鹿の歌を合唱 鹿皮の太鼓作り 山の恵みに感謝、感謝…。

ムッシュ・エム MonsieurMの食紀行VOL.352

2021.3 RESTAURANT Loire. レストラン ロワール 名古屋市中区栄四丁目6番8号名古屋東急ホテル内 Sympathie à la Française サンパティー アラ フランセーズ ~名古屋と東京、フランス料理の世界が共鳴する夢時間が再び~ 名古屋東急ホテルとセルリアンタワー…