ムッシュMの食紀行

名古屋市在住、名古屋調理師専門学校の先生でもあるムッシュMの食紀行。

ムッシュ・エムＭｏｎｓｉｅｕｒＭの食紀行ｖｏｌ343

Monsieur Mの食紀行

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élver la vie　エルヴェラヴィ

愛知県春日井市東野町4丁目12-6

名調卒業生オーナーchef。

地元春日井の野菜を使用した春日井ベジタブルスイーツの店。

食育活動にも力を注ぐ。

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ムッシュ・エム　ＭｏｎｓｉｅｕｒＭの食紀行VOL.342

Monsieur Mの食紀行

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洋凡惣菜　etincelle　エタンセル

愛知県春日井市高山町3丁目9-3南から3軒目

名調卒業生オーナーchef。

2020年1月22日。フレンチ惣菜テイクアウトＯＰＥＮ‼

更には今後料理教室等の展開予定。夢は広がる。

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パテカン、自家製ハムサラダ、キッシュetc

テイクアウトしましたが、写真撮り忘れ。

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平成23年度　衛生専門課程調理師本科卒　久永　勇太さん

卒業生探訪

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平成23年度衛生専門課程調理師本科　卒

久永　勇太さん

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Ristorante　Aroma-frèsca

アロマフレスカ　名古屋栄

名古屋市中区栄3-16-1松坂屋本館10F

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ムッシュ・エム　ＭｏｎｓｉｅｕｒＭの食紀行VOL.341

Monsieur Mの食紀行

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Ristorante　Aroma-frèsca

アロマ　フレスカ　名古屋栄

名古屋市中区栄3-16-1　松坂屋本館10F

名調卒業生chef。就任してまだ間もないが…

”ミシュランプレート”を獲得‼お昼のコースのはじまり、はじまり…。

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