2024-04-18 Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行 Vol.401 Monsieur Mの食紀行 2024.1 豆腐懐石 くすむら 名古屋市東区飯田町56 創業大正三年。”豆腐一筋 匠の心” 今回はこちらで使用されている大豆生産者の方と 一緒に…。
2024-04-18 卒業生探訪 平成21年度衛生専門課程調理師本科卒 林本 経法さん 卒業生探訪 卒業生探訪 2023.12 平成21年度 衛生専門課程調理師本科 卒 林本 経法さん Cafe noir カフェ ノワール 春日井市六軒屋町1-47 j＆jビル1A
2024-04-15 Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行 Vol.400 Monsieur Mの食紀行 2023.12 Cafe noir カフェ ノワール 春日井市六軒屋町1-47 j＆jビル1A 名調卒業生オーナー店舗。
2024-04-15 Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行 Vol.399 Monsieur Mの食紀行 2023.12 飛騨高山 中華そば 豆天狗 名古屋市中区金山1丁目6-3 ニューシャポ金山1F 和風醤油ラーメン‼ 麺屋 幸先坂 名古屋市中区千代田5丁目22-18 グランドメゾン鶴舞公園1F
2024-04-15 Monsieur M ムッシュ・エムの食紀行 Vol.398 Monsieur Mの食紀行 2023.12 天ぷら割烹 やまもと 京都市東山区花見小路新橋東入る 林下町427東新橋ビル4F 2023年3月。二条から移転。 料理もさることながら、店主の人柄に感銘。 美味しい、楽しい時間となりました。 カレー製作所 KYOTO カリル 京都市上京区新町通丸太町上ル 春帯町349-1 永楽アパルシオン1Ｆ いつも行列。美味し‼あっという間に完食。 次回はキーマカレー‼ Ralph's COFFEE ラルフズコーヒー京都BAL 京都市中京区河原町通三条下ル2丁目 山崎町251 京都BAL2Ｆ 人やさしい、本物のバリスタ。 会いに行こう‼
